菠菜挂面汤新手必学，轻松上手！
菠菜挂面汤是一道美味又健康的汤品，其清淡的口感和丰富的营养让它备受人们青睐。下面就来介绍一下如何制作这道美食。
材料 菠菜 适量 挂面 1把 虾皮 适量 葱姜适量 盐 适量 水 适量 步骤 烧水煮挂面首先，把锅中的水烧开，加入适量的盐，然后将挂面放入锅中，煮熟捞出。
准备菜材接下来，将菠菜洗净，切成小段备用。葱姜拍破备用。
炒虾皮将虾皮放入锅中翻炒出香味，盛起备用。
烧开水煮菠菜将菠菜放入锅中煮熟，捞出备用。
煮挂面汤煮锅中加入适量清水，加入虾皮，葱姜，和之前煮好的挂面和菠菜，煮开后加盐调味，即可出锅。
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小Tips1.煮挂面的同时，可以准备好其他菜材，一起进行料理，提高效率。
2.翻炒虾皮时，要掌握好火候，避免炒焦。
3.菠菜煮的时间不宜过长，否则可能会破坏其营养成分。
结论菠菜挂面汤是一款美味健康的汤品，简单易学，营养丰富。大家可以尝试自己在家里动手制作，体验一下这道美食的魅力！