首页 资讯分享 正文

美味可口,营养丰富的白花菇菜谱推荐

扫码手机浏览

美味可口,营养丰富的白花菇菜谱推荐

白花菇是种营养价值高的食材,其口感细嫩,味道鲜美,且能提供多种营养成分。以下是几款美味可口的白花菇菜谱推荐。

一、白花菇炒猪肝

白花菇能帮助减少体内脂肪的积累,因此它与猪肝搭配起来,美味又营养。先将猪肝切成薄片,加入姜片、料酒和盐腌制15分钟左右,之后将白花菇洗净,去掉根部,切成薄片。用油将葱姜炒香,加入猪肝片翻炒至肝片熟透,再加入白花菇片一起炒匀,调入盐和鸡粉即可。

二、白花菇鸡蛋炒饭

白花菇丰富的蛋白质和维生素,与鸡蛋和米饭搭配起来,营养又健康。将白花菇洗净切片,米饭提前一个晚上浸泡泡软,鸡蛋拍散煎熟备用。用油将葱姜爆香,加入白花菇翻炒,炒熟后加入鸡蛋和米饭一起煸炒,调入适量的盐、鸡精和胡椒粉即可。

(图片来源互联网,侵删)

三、白花菇鲫鱼汤

白花菇促进骨骼的生长,因此与鲫鱼搭配起来,营养价值更高。现将鲫鱼去鳞、去内脏,将鱼洗净切片备用。将白花菇洗净,去掉根部,切成薄片。锅中加入清水,放入鲫鱼片和姜块,煮至锅中汤汁沸腾,撇去浮沫,加入白花菇片煮至熟烂,调入盐和胡椒粉即可。

四、白花菇炖鸡

白花菇丰富的钾元素和纤维素,与鸡肉搭配起来,美味又健康。将鸡肉切块备用,将白花菇洗净,去掉根部,切成薄片。锅中热油,加入姜片和葱段爆香,加入鸡块和适量的水炖15分钟,之后加入白花菇片,再炖15分钟,调入盐和鸡精即可。

以上是几款美味可口,营养丰富的白花菇菜谱推荐,这些菜肴既健康又营养,是家庭常备菜肴的不二之选。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除