如何制作香脆可口的黄油饼干

背景概述

黄油饼干是非常受欢迎的小零食，口感香脆，味道浓郁，深受大家的喜爱。制作黄油饼干非常简单，只要准备好所需材料和器具，按照步骤执行，便可制作出美味可口的黄油饼干。

材料准备 - 黄油：175克 - 糖：85克 - 麦粉：225克 - 蛋黄：1个 - 盐：1/4茶匙 制作过程 1. 准备一个大碗，将黄油和糖放入碗中，用打蛋器搅拌至混合均匀； 2. 将蛋黄加入黄油糖混合物中，继续搅拌至混合均匀； 3. 在另一个碗中，将麦粉和盐混合均匀； 4. 将麦粉和盐混合物慢慢加入黄油糖混合物中搅拌，直至成为柔软的面团； 5. 取出面团，放在清洁的案板上揉成长条形； 6. 用保鲜膜包裹面团，放入冰箱中冷藏至少1小时； 7. 预热烤箱至180度； 8. 取出黄油饼干面团，切成薄片，放在烤盘上，留下足够的空间以便饼干在烤制期间膨胀； 9. 将烤盘放入预热好的烤箱中，并烤10-12分钟，直至饼干呈金黄色；

10. 取出饼干，放在烤盘上待凉。

小贴士

（图片来源互联网，侵删）

要制作出更加美味可口的黄油饼干，可以根据个人口味添加一些其他食材，例如巧克力碎片、椰子干片或坚果碎片等。

结语

制作黄油饼干非常容易，只需准备好所需器具和材料，按照步骤执行即可制作出口感香脆、味道可口的美食。希望大家成功制作出美味的黄油饼干，享受美味佳肴的同时，也体验制作过程中的乐趣。