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再也不吃油腻的外卖,快学会可乐鸡翅尖的做法!

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快学会可乐鸡翅尖的做法,再也不用吃油腻的外卖了!

近年来,随着快节奏生活的普及和人们饮食的习惯的改变,外卖行业快速崛起,越来越多的人选择点外卖来填饱肚子。然而,过于频繁或者是长时间的食用外卖对于健康会造成不可忽视的影响。为了更好地保障身体健康,不如尝试自己在家动手做美食!首选推荐:可乐鸡翅尖。

材料准备:鸡翅尖500克,可乐一罐(含糖),两勺食盐,几片姜,葱适量,料酒一勺,生抽两勺,老抽一勺,白胡椒粉一勺,适量水。

(图片来源互联网,侵删)

煮鸡翅尖的大招

选料致胜,煮制鸡翅尖是做好美食的关键。把鸡翅尖洗干净,加入水煮沸后捞出,再用清水冲洗干净备用。

可口可乐调制

接下来,把两勺食盐和适量姜片、蒜头末用茶袋装好放入水里慢慢煮开,然后把处理好的鸡翅尖放下去煮15分钟,期间加1勺料酒酒和几片葱。下好煮好的鸡翅尖捞出,并把煮鸡翅尖的高汤备用。

接下来是最关键的环节:可口可乐调制。在高汤里加入一罐可口可乐,两勺生抽、一勺老抽、一勺白胡椒粉,小火慢炖几分钟后,加入捞出的鸡翅尖翻炒,期间可加一定量的水保证鸡翅尖入味。

大功告成,美食上桌

炒至汤汁浓稠后,关火出锅即可。这样煮出来的可乐鸡翅尖酸甜可口,不仅保留了鸡肉的香味,还有少许的碳酸气泡,倍增口感,但相对的,却没有那么油腻的感觉。快试试看吧,迎接朋友们的赞赏吧!

不光是鸡翅尖,自己烹饪家常菜,不仅有收获美食的满足感,更有健康的保证。因此,提倡大家要勤动手,少食外卖,同样保持着生活的健康与美味。

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