吃出健康头发：6种食物让你告别秃头烦恼

头发是人体的重要组成部分，也是外貌的重要体现。然而，人们时常会受到压力、疾病、环境污染等因素的损害，导致头发脆弱，甚至脱落。有些人尝试使用保养品、做头发护理，但这些方法并不一定解决问题的根源。事实上，正确的营养摄取是让头发健康的关键。本文将会介绍 6 种食物，它们能够让你吃出健康的头发。

芝麻：提供维生素E和钙质

拥有健康的头发需要维生素E的保护。而芝麻就是富含维生素E的食物之一，每 100 克芝麻中可以含有 89 毫克的维生素E。此外，芝麻中也含有钙质，能够增强头发的弹性和光泽。你可以将芝麻磨成粉末，加入饮料或食物中食用，或者将芝麻酱加入饭菜中。

鸡蛋：富含蛋白质和维生素B12

蛋白质是头发的重要组成部分，因此适量的蛋白质摄入对头发健康至关重要。每个鸡蛋中含有 6 克蛋白质，同时还富含维生素B12、硒和锌等对头发健康有益的营养物质。你可以将鸡蛋煮熟、煎炒或者蒸煮，搭配其他食物一起食用，也可以从蛋黄中提取卵磷脂的保养成分，制作护发产品。

菠菜：含有维生素C和铁质

不仅仅是国宝大熊猫的最爱，菠菜也是健康头发的保护神。菠菜富含维生素C和铁质，这些营养物质不仅能促进头发生长，还能提高头发的柔顺度和弹性。你可以将菠菜加入沙拉中食用，或者蒸、煮、炒等不同的烹饪方式。

豆类：含有蛋白质和铁质

豆类是蛋白质、铁和锌的优质来源。它们不仅能提供头发所需的蛋白质，也能促进头发生长。同时，铁质能够增强血液流通和由此带来的头发健康。你可以食用各种各样的豆类，如黑豆、红豆、绿豆、黄豆、大豆等，这些豆类可以烘烤、煮熟或加入各种各样的菜肴或饮料中。

核桃：富含亚油酸和维生素E

核桃是一种坚果，含有维生素E和亚油酸等有益营养物质。亚油酸可以保持头发的湿度，让头发更有光泽和柔顺度。维生素E则能保护头发免受自由基的伤害。你可以直接食用核桃，也可以将其拌入沙拉、燕麦片等中。

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鲑鱼：富含ω-3脂肪酸

鲑鱼是一种非常受欢迎的富含ω-3脂肪酸的鱼类。这种脂肪酸不仅有助于维持身体内的健康，也能促进头发生长。此外，鲑鱼还含有维生素D，有助于钙质的吸收，增强头发的坚韧度。你可以将鲑鱼煮熟、烤熟或者切成片生食。

总的来说，头发健康和营养摄取是分不开的，上述食物都能满足头发的需求，同时这些食物也能为全身带来许多其他的健康益处。现在，你已经知道怎样吃出健康的头发了，那么，就从今天开始吃得更健康吧！