想吃好吃的椒盐土豆,跟着这份简易家常做法来!
土豆是一种非常常见的食材,有像炸土豆片、土豆泥等多种制作方式。而今天我们要介绍的是一道又简单又好吃的椒盐土豆。下面就跟着小编一起来看看这道美食的制作过程吧!
材料 -土豆一个 -椒盐适量 -面粉适量 -油适量1.准备土豆和调料
首先,我们需要准备一个土豆,将其出皮切成一定厚度的片。
(图片来源互联网,侵删)
接着,需要准备椒盐和面粉,用于把土豆片裹上层薄薄的面粉,这样在煎的时候更加酥脆。
2.土豆片裹上面粉
将切好的土豆片放在碗中,撒上适量的面粉,并将土豆片均匀地沾上面粉,使之均匀地裹上淀粉。
3.煎土豆
接着,我们需要在热锅中放入适量的油,然后将裹好面粉的土豆片放入锅中煎,煮至表面金黄酥脆即可。
4.撒上椒盐
最后,我们需要将煮好的土豆片取出,沥干油份,然后在上面撒上适量的椒盐,稍加翻动即可。
椒盐土豆的制作,不仅简单,而且酥脆可口。如果你想要更加美味,可以尝试在调味时添加些许烤肉粉或者五香粉,会更加入味。不妨试一试吧!