汤米粉是美食爱好者们非常钟爱的一种食材。它富含营养，口感丰富，还能配搭多种食材，那么今天，我们就来学习一下如何制作美味可口的汤米粉。
原料准备首先，让我们来看看需要准备的原料。一份汤米粉的自制原料包括小麦面粉、玉米淀粉、食盐以及少量水。
调制面团制作过程中，我们需要准备一个容器，将小麦面粉、玉米淀粉和食盐均匀混合。接着，添加少量水，逐渐搅拌均匀，让面团成型，最后将面团放置在盆中，用盆盖覆盖并放置10分钟。
（图片来源互联网，侵删）
制作面条现在，让我们来制作面条。我们需要将面团切成小块，并用擀面杖将面条擀平，让其逐渐变薄。再将擀好的面条反复对向擀，让面条愈发细腻。
蒸熟汤米粉用锅子烧开水，将切好的面条放入锅中。煮熟后，捞起放在碗中。然后将鸡汤或者牛肉汤煮开倒在上面，灌上适量的酱油或者辣椒油。蒸熟后的汤米粉正好是最美味的。
小结这样，10分钟就可以轻松自制汤米粉了。其实，做汤米粉并不难，只不过需要一些技巧和耐心。所以赶紧试着做一做吧！相信你会做出一碗让人垂涎三尺的美味汤米粉！