让你垂涎欲滴的牛排骨配方推荐，快来试试！
牛肉本身就是一种高蛋白质、低脂肪的食品，而牛肉的排骨则更是香浓可口。今天给大家分享一道简单易学的牛排骨配方，相信你也会被它的美味所吸引。
（图片来源互联网，侵删）
一、准备材料
牛排骨500克，葱姜蒜适量，生抽、料酒、糖、盐、黑胡椒粉、花椒粉适量。
二、制作方法
1. 将牛排骨洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 葱姜蒜切成末备用。
3. 在牛排骨表面切几刀，加入生抽、料酒、糖、盐、黑胡椒粉、花椒粉拌匀腌制15分钟。
4. 开火将锅加热，倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
5. 将已经腌制好的牛排骨放入锅里，用中小火煎到两面金黄。
6. 加入水，水量淹没牛排骨，加盖，用中小火炖煮40分钟左右，至牛肉软烂。
7. 在这个过程中，可以根据自己的口味再适当加盐、糖、生抽等佐料。
8. 最后，将熬好的汤汁浇入盘中，撒上葱花即可。
三、享用美食
此时，一道香酥可口的牛排骨已经成功上桌！无需太多复杂的烹饪，只需要简单几道步骤，就能让你品尝到那种浓郁的肉香味。不论是单独食用，还是与土豆泥、烤玉米等食材搭配都是不错的选择。不仅能增进食欲，更是能给你带来美妙的味蕾享受。
总之，这一道简单易学的牛排骨配方非常适合新手厨师学习以及想要在家里做些好吃又营养的人群，不妨试试吧，相信你也会被它的美味所吸引。