家庭制作苹果罐头，健康又美味！
苹果是一种常见的水果，有着丰富的营养成分。它含有大量的维生素和矿物质，对人体有着很多好处。同时，苹果还是一种适合制作罐头的水果，家庭制作苹果罐头既健康又美味，下面就来介绍一下制作方法。
材料准备制作苹果罐头的材料比较简单，主要是苹果和糖。需要选择新鲜、有营养的苹果，甜度可根据个人口味自行掌握。还需要准备一个大碗、一个小锅、常温运作的蒸气热水罐（如果没有，也可以使用普通的锅煮）以及一些玻璃罐。
步骤说明1、清洗苹果。将苹果用清水洗净，去除表面的蜡质和污垢。
2、去皮切块。将苹果去皮，切成大小均匀的小块。
（图片来源互联网，侵删）
3、煮苹果。放入小锅内，加入适量的糖，搅拌均匀，放入常温运作的蒸气热水罐内，煮熟。
4、装罐密封。将煮好的苹果块装入玻璃罐内，盖好盖子，倒扣在桌面上，静置10分钟，使得罐内的空气排出，使罐子密封。
注意事项1、在煮苹果的时候，需要不断搅拌，以免苹果粘锅。
2、在填装玻璃罐子时，需要将罐子内外都清洗干净，并在内壁涂抹一层糖。
3、苹果罐头可以储存在阴凉、干燥的地方，以免发霉。
结语制作自己家的苹果罐头，除了保证口感的新鲜和糖分的健康，还能增进家人之间的感情，亲手制作的食物更容易产生亲切感。同时，这是一个简单的家常操作，需要耐心和细心，可以开始尝试。