家庭做法普通面包的做法:
一、准备材料:
1、普通面粉:600克;
2、酵母:15克;
3、糖:25克;
4、盐:10克;
5、水:400毫升;
6、油:30克;
7、蛋液:1个。
二、做法:
1、将普通面粉放入容器中,加入酵母、糖、盐,搅拌均匀;
2、加入水和油,搅拌均匀,直至面糊变得粘稠;
3、将面糊放入搅拌机中,搅拌至变得有弹性;
4、将面糊放入油炸锅中,加入蛋液,搅拌均匀;
5、将面团放入模具中,放入预热好的烤箱,烤约20分钟;
6、烤好后,将面包放凉,即可享用。