从零开始学会烤箱蛋糕做法
烤箱蛋糕是一种简单易学的烘焙食品,所需的材料也不多。无论是平时水果聚会还是生日派对,都能为你带来带来惊喜和口感享受。在这篇文章中,我们将为您介绍如何从零开始学会烤箱蛋糕的做法。
准备材料准备好食材是烘焙中最重要的环节之一。您需要以下食材:鸡蛋3个,糖130克,油75克,牛奶75克,低粉150克,泡打粉1小勺,香草精几滴。
搅拌材料将鸡蛋和糖倒入一个碗中,用电动搅拌器高速搅打5-7分钟,直到它变得蓬松和柔软。接下来,将油和牛奶倒入另一个碗中,搅拌均匀后倒入鸡蛋和糖混合物中。
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添加面粉和泡打粉将低粉和泡打粉混合,筛入混合物中,然后用橡皮刮板轻轻拌匀,直至均匀。接着加入香草精,搅拌均匀。
放入烤模中将混合物倒入准备好的烤模中,从中心慢慢倾倒出来,让混合物在烤模中自然分布。注意不要晃动模具,以免混合物分层。
烤制将烤箱预热至180度,将烤模放入烤箱中,开始烤制。烤制的时间大约为30-35分钟,时间结束后,用牙签插入蛋糕中心,看看牙签插出时有无残留蛋糕回沾,如果没有,说明蛋糕已经好了。
蛋糕装饰蛋糕烤好后,可以再根据自己的喜好来进行装饰。可以在蛋糕上淋上巧克力酱或奶油,或者在表面洒些水果或坚果,让整个蛋糕看起来更加美味诱人。
结语以上就是本文介绍的烤箱蛋糕的制作方法。烤箱蛋糕做法非常简单,需要的材料也比较少,适合初学者进行尝试。最重要的是,如果您喜欢甜食,您可以尝试自己动手制作,享受到自己做的美味蛋糕。希望以上介绍对您有所帮助。