懒人必备！最简单的虾做法，轻松做出好听好看的菜！
虾作为一种高蛋白、低脂肪的海鲜食品，是很多人喜欢的美味食材。但是对于懒人来说，虾的处理和烹饪实在是有点麻烦。今天，本文会介绍最简单的虾做法，只需要几个简单的步骤，轻松做出好听好看的菜！
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材料准备首先，我们要准备的就是虾和葱姜蒜。虾最好选择已去壳去头的虾仁，减少工作量。葱姜蒜则是必备的调料，葱姜切成细末备用，蒜切成蒜泥备用。
处理虾仁将虾仁洗净，用清水冲洗干净。将处理好的虾仁用纸巾擦干水分，然后加入少许盐，腌制10分钟左右，让虾仁入味。
烧制虾仁锅中加入适量的植物油，加热至7成热，加入预处理好的虾仁，用中火煎炒至虾仁变色，捞出备用。锅中留下少许油，加入葱姜蒜末煸炒几秒钟，然后加入虾仁一起煸炒均匀，撒入少许盐和糖调味，最后加入料酒翻炒数下即可。
装盘上桌做好的虾仁可以直接倒入盘中，再点缀上一些香菜叶子或者胡萝卜丝，让菜肴更加美观好看。简单的虾仁配菜，入口即化，鲜香可口。不多说了，快来尝试一下吧！
总结以上就是最简单的虾做法了，不仅简单易学，而且好听好看，味道更是棒极了。尤其适合那些懒人或者新手厨师，想要享受美食却不愿花费过多时间和精力的朋友们。虾仁还可以加入一些自己喜欢的蔬菜，让菜肴更加多样化。祝你们做菜愉快！