三款超好吃的香菇木耳炒菜配搭，赶快试试！
香菇木耳在菜品中常常被使用。脆嫩的口感和丰富的营养价值，成为不少人喜欢的蔬菜之一。但是，很多人在烹饪香菇木耳时仅使用盐和酱油来烹制，从而限制了这种食材的搭配方法。今天，我们来介绍三款超好吃的香菇木耳炒菜配搭，赶快试试！
一、香菇木耳炒豆腐
香菇木耳炒豆腐可能是其中最受欢迎的菜肴之一。将豆腐切成薄片，然后锅热油，加入蒜片和姜末。等到炒香后，加入香菇和木耳并翻炒一下。再将豆腐加入锅中并加入适量的盐和酱油调味即可。
二、香菇木耳炒肉片
香菇木耳炒肉片是一道美食。将肉切成薄片，用生粉和盐搅拌均匀，待会放锅里煮的时候，加点生抽。热锅加油，下肉片煸炒待变色，加蒜、姜片爆香，继续加入香菇和木耳，翻炒均匀并调味即可。香菇和木耳能增添肉片的口感和味道，肉片则可以增加整道菜的丰富性。
三、香菇木耳炒鸡蛋
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香菇木耳炒鸡蛋是一道品味鲜美的菜肴。热锅下油，加鸡蛋炒散待熟，放盐调味后疏开一些和香菇、冬菇、木耳一起放进去，再将萝卜丝、虾皮和黄瓜丝加进去翻炒均匀即可。如果有红萝卜、青椒、胡萝卜，亦可加入。
这三道香菇木耳的炒菜搭配不仅色泽鲜艳，而且营养丰富。此外，它们调味简单，做法容易掌握，还适合各种人群食用。赶紧试试吧！