首页 资讯分享 正文

几步简单,做出超香腐乳鸡翅

扫码手机浏览

几步简单,做出超香腐乳鸡翅

喜欢鸡翅的人都知道,烤鸡翅是一道非常实用的菜品。它既可以作为开胃菜,也可以当作主菜搭配米饭食用。在这里,我将会向大家介绍一种新方法,以腐乳作为烤鸡翅的调味料,而且真的非常好吃。

材料: 1. 鸡翅中(大约12个) 2. 腐乳(两片,厂家可自行选择) 3. 生抽(三勺) 4. 料酒(一勺) 5. 白糖(一勺) 6. 老姜(适量) 7. 红辣椒(适量) 8. 食用油(适量) 第一步:腌制

首先,将鸡翅中放入大碗中,加入适量的生抽、料酒和白糖,将鸡翅均匀的搅拌,让鸡翅的每一个角落都受到了调味料的充分浸润。腌制时间的长短可以根据个人口味来决定,建议腌制四个小时左右。

第二步:准备腐乳

此时,可以准备腐乳了。将腐乳压碎成细小的颗粒,加入少量的水,搅拌均匀。此外,切些生姜和红辣椒丝,备用。

第三步:烤制

预热烤箱至200度,将腌制好的鸡翅均匀摆放在烤盘中,烤制大约20分钟。在烤至一半的时候,将已经调制好的腐乳均匀地涂在鸡翅上,再撒上已经切好的生姜和红辣椒丝。接着继续烤制至金黄色。

(图片来源互联网,侵删)

第四步:装盘

烤好的腐乳鸡翅可以用小火煨一会儿,这样鸡翅肉质更加鲜美。最后,将香喷喷的腐乳鸡翅装盘即可。

结语:

不用加任何人工添加剂的腐乳鸡翅不仅超级香,而且还很健康。作为嗜爱美食的人,我们更要注重食品的质量与安全性。这道腐乳鸡翅可以尝试一下,相信你一定会喜欢上它的味道。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除