悠闲的周末，和亲朋好友一起聚餐，吃些好吃的小食来开胃，让人觉得非常惬意。而小巧玲珑的鸡翅，不仅方便携带，还能口感独特，是不错的选择。这里提供一种完美可乐鸡翅腌制方法，让鸡翅更好吃。
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所需要的材料 鸡翅、酱油、可乐、姜片、蒜瓣、八角、辣椒、花椒、盐 材料处理首先将鸡翅洗净沥干水分，然后将姜片、蒜瓣、辣椒、八角、花椒等调料备好。酱油和可乐的比例为1:1。
调制腌料将酱油和可乐倒入盆中，搅拌均匀，然后加入调料，调味适中即可。
腌制鸡翅将鸡翅放入调制好的腌料中，用手将腌料均匀地涂抹在鸡翅上，尽量让所有的鸡翅都浸泡在腌料中。然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少三小时，建议腌制时间在六小时以上。
烤制鸡翅烤之前需要将鸡翅从冰箱中取出，放至室温下半小时左右。预热烤箱，温度为200度左右。将鸡翅放入烤箱中，沿着表面均匀地刷上少许油。烤制大约25分钟左右，期间需要翻动一次。
拌炒鸡翅完成以上步骤后，将烤好的鸡翅放出，拌炒至金黄色，期间可适当加入盐和鸡精等调味料，根据自己的口味调配。
至此，完美可乐鸡翅就做好了。它香气扑鼻，秘诀在于鸡翅的腌制。盼望可以和您的亲友一起分享味道美妙的可乐鸡翅。