美味又简单，教你芝士土豆泥平底锅的做法！
打破刻板印象，做出新颖美味的芝士土豆泥，无需大厨般手艺，只需要一个平底锅，加入口感多样的芝士，将土豆泥升级为美食！
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材料准备： - 土豆 2-3个 - 牛奶 适量 - 奶油 适量 - 芝士 适量 - 盐、黑胡椒 适量 - 淀粉 适量第一步：煮土豆
将洗净后的土豆切成小块，下锅加水煮熟，可以用筷子来探测土豆的熟度。待煮熟之后，捞出并沥干水分。
第二步：拌土豆泥
将煮熟的土豆加入一点点的牛奶和适量的奶油，然后用打蛋器慢慢地拌匀。若喜欢更软滑的口感，可以多加一些牛奶。
第三步：加入芝士
将拌好的土豆泥放入平底锅中，加入适量的芝士，选择多样的口感与味道的芝士进行搭配，如黄油味更浓郁的切达奶酪、口感更滑润的马苏里拉奶酪等。
第四步：煎至脆香
将平底锅加热，用中小火慢慢煎制，需持续翻动以免煎糊。至芝士慢慢融化，出现脆香的表面，即可出锅享用。
撒上一点盐和黑胡椒，调整口味后即可品尝这款简单而美味的芝士土豆泥。
结语此款芝士土豆泥避免了传统土豆泥单一的口感，增加了芝士的丰富层次，口感更加饱满、丰富。轻松便捷，美味无限，让美食也可以简单易做。