蒸鸡蛋羹是一道简单美味又营养的家常菜，很受大家喜爱。但是，一般蒸鸡蛋羹都需要比较长的时间来做，让人有些不想动手。所以，今天我给大家分享3个最快速的蒸鸡蛋羹做法，绝不浪费你的时间！
1. 快捷版蒸鸡蛋羹
这是吃货最喜欢的方式了！用微波炉蒸制，一分钟就好了！这个方法不仅快，而且鸡蛋口感鲜美，还省去了炉灶使用的麻烦。
材料： 鸡蛋 2 只 水 1/2 杯 盐适量 做法：（图片来源互联网，侵删）
将水和盐混合，加入鸡蛋中搅拌均匀。
将混合物倒入微波炉用微波模式加热。
烤制过程中每30秒打开微波炉转动一下食物，确保其均匀加热。
烤制时间大约在1分半钟左右。最后用勺子搅拌一下蒸鸡蛋羹以免出现气泡。
2. 电饭煲蒸鸡蛋羹
家里没有多余的微波炉怎么办？不要紧，我们可以使用电饭煲来代替！这种方法也非常容易，比传统煤气炉蒸制要快得多。
材料： 鸡蛋 2 只 水 100 毫升 盐适量 做法：将水和盐混合，加入鸡蛋中搅拌均匀。
在电饭煲内放入足够的水，再将调好的鸡蛋液倒入容器内。
将电饭煲开启，开盖让其蒸制16分钟左右。
检查鸡蛋是否熟了，如果还没熟可以继续蒸制。最后开盖稍等几分钟让其变凉就好了。
3. 豆浆机蒸鸡蛋羹
你听过用豆浆机来蒸鸡蛋羹吗？这听起来有些奇怪，但实际上它是一种非常快速的方法。如果你有豆浆机，试试这种方法吧！
材料： 鸡蛋 2 只 水 1/2 杯 盐适量 做法：将水和盐混合，将其加入豆浆机中。
打开豆浆机，先搅拌几秒钟，然后将两个鸡蛋倒入其中继续搅拌2至3分钟。
将混合物倒入容器内，放入蒸锅中，以高火蒸制6至9分钟。
在蒸制过程中不要忘记检查鸡蛋是否熟透，最后用勺子搅拌一下以免出现气泡。
结论：这三种蒸鸡蛋羹做法都易于操作，节省时间。使用微波炉或电饭煲可以把做菜的时间缩短一半，而使用豆浆机可以快速地搅拌均匀，并且无需眼睁睁地煮沸液体，也不需要担心锅会粘底。没必要去外面吃外卖了，现在你可以在家里尝试这三种方便和快捷的蒸鸡蛋羹做法了！