探寻水潺的普惠营养价值

水潺，是一种被广泛认知的名泉，其常年水温保持在摄氏13度左右，且泉水呈现清澈无味的特点，深受游客的喜爱。不过，除了其美丽的景色和自然环境，水潺还拥有着丰富的普惠营养价值。

经过实验测定，水潺泉水中富含钠、锌、硒、锂、钾等常规矿物质元素，是一种天然的矿物质饮用水。这些矿物质对人体有着重要的生理作用。比如，钠可以促进体内水分的流动，维持正常的生理环境。锌则是人体免疫系统活动不可或缺的元素，可以提升机体的抵抗力等。

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水潺泉水中偏硅酸含量较高，据专家测算，其含量达到了10-15毫克/升。偏硅酸是一种重要的有机硅化合物，具有生物活性、调节酸碱平衡等功能。此外，偏硅酸还可以抗氧化，保持皮肤弹性。

正常的人体PH值为7.36-7.44，而水潺泉水的PH值大多在7.5-8.2之间，微碱性的泉水有助于维持人体酸碱平衡。酸性体质总之较易产生各种问题，如头晕、口干、腹胀、疲劳、易感冒等。而适当饮用微碱性水，则能保持体内环境稳定。

水潺泉水中还富含有机物，如酸性多糖、氨基酸等，这些物质对人体具有很好的调节作用。比如，酸性多糖可以增强免疫力，氨基酸则是构成人体蛋白质的重要物质。

水潺泉水中还含有一种叫做甘露聚糖的物质，这是一种能够提升人体肝细胞、骨髓细胞、骨骼肌细胞活性的重要物质。研究表明，甘露聚糖可以减轻肝脏负担，降低肝炎病情，有助于抗疲劳。

水潺的泉水中含有的矿物质，如钠、钾和镁等元素，可以发挥降血压的作用，有助于保护心血管健康。

综上所述，水潺不仅是一道自然风景线，而且还藏着丰富的普惠营养价值，适当饮用其泉水，对人体有着多重益处。