电饭锅做面包，轻松又省事
电饭锅可能是你厨房中最常用的小家电之一，但你是否曾想过，除了蒸饭和煮粥，它还可以用来做面包呢？是的，你没有听错！今天我们就来一起探讨一下“电饭锅做面包，轻松又省事”的这个话题。
材料准备首先，我们需要准备好所需的材料，包括面粉、酵母、糖、盐和水。具体来说，400克面粉需要加入10克酵母、20克糖和5克盐，再逐渐加入150毫升的水，搅拌均匀成面团。
面团发酵接下来，把做好的面团放置在室温下发酵，大概需要2-3小时。如果你嫌麻烦，也可以直接将面团放到电饭锅内进行发酵，然后选择“保温”功能，在电饭锅内保温30分钟，面团就会发酵成功。
面包烤制（图片来源互联网，侵删）
此时，我们需要将面团取出，揉成面包形状，放置在烤盘上，再使用烤箱或电饭锅的“烤面包”功能进行烤制。如果你选择使用电饭锅进行烤制，需要注意的是，一定要在内胆中铺一层锡纸，避免面包粘锅。
面包出炉最后，等待面包烤制完成，烤箱大约需要25-30分钟，而电饭锅只需要30-40分钟即可。烤制完成后，将面包取出，晾凉即可享用。
小结总的来说，使用电饭锅做面包有着许多优点，比如方便、省时、省力等等。当然，如果你想要更好的口感，还是建议使用烤箱进行烤制。不过，不管你选择哪种方法，相信你都能享受到自己亲手做出的美味面包带来的喜悦！