糯米是许多人的最爱，不仅口感独特，且营养丰富。想尝试煮一锅糯米味道鲜美，不需要大厨的手艺，只需一台电饭锅，简单易学。
1.选好糯米
要煮出美味的糯米，首先选对糯米很重要。建议选择带有清香的优质糯米，不要选择过于白净的，太光滑的。选好后，放入清水中浸泡至少1个小时，减少煮饭时间。
2.测清水比例
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煮糯米的水比例很重要，太多太少都不好。建议用糯米的重量来测量水的比例，一般来说，需加入1.2倍的水，即糯米1杯，加入1.2杯水。
3.电饭锅煮糯米
电饭锅煮糯米非常简单，将泡好的糯米放入电饭锅中，倒入测好的清水比例，把按钮拨到“煮饭”的档位上，按下电源键后等待即可。
4.等待10分钟
糯米的量决定煮饭时间，大约需要10分钟至15分钟。打开电饭锅的盖子，检查一下糯米的状态，如果发现糯米还没有完全蒸熟，可以再多煮几分钟，直到糯米变得透亮、饱满。
5.焖15分钟
糯米煮好后，把按钮拨到“保温”档位上，让糯米在盖子关闭的情况下焖15分钟左右，这样糯米就更加软糯了。
6.美味糯米就煮好了
煮好的糯米色泽黄亮、饱满，蒸熟后散发着香味，香气扑鼻，十分美味。不用再费力气去饭店排队了，自己在家就能煮出美味的糯米。
总的来说，电饭锅煮糯米非常方便，操作简单，既省时又美味。只需要注意好糯米的选购及测清水比例，煮饭时间和焖饭时间的控制，就能煮出好吃又软糯的糯米。试试这种简单又省心的糯米煮法吧！