橄榄油一直以来是餐桌上的健康饮食之选，它可以用来做沙拉酱，也可以直接食用。不过，橄榄油的应用远不止于此，接下来就为大家介绍几种橄榄油的饮食应用。
橄榄油和面包：美味又健康橄榄油可以用来调味烤面包或者油炸面饼，不仅可以增添面食的香气和口感，还可以提高食品的营养价值。在意大利，人们常常会将橄榄油和面包搭配使用，这不仅是因为橄榄油和意大利面包搭配味道绝妙，还因为橄榄油对人体健康有诸多益处，如有助于降低膳食胆固醇等。
橄榄油和炒菜：更健康更美味有些人可能会担心使用橄榄油做炒菜时会破坏其营养成分，其实不然。橄榄油的烟点比较高，可以经受高温的煎炸，不仅可以增加烹调的味道，而且更健康。如果您想更有效地享受健康饮食，建议您使用橄榄油来代替黄油或其他油脂，这样可以降低胆固醇、有助于消化等。
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橄榄油和咖啡：完美的组合咖啡和橄榄油似乎是两种完全不同的食品，但是它们的结合会有意想不到的惊喜。将橄榄油加入咖啡中，会让咖啡更加顺口，而且橄榄油中的单一不饱和脂肪酸也会帮助人体吸收咖啡因，更长时间地保持清醒。而且，橄榄油本身所具备的丰富营养，可以为人体补充所需的营养素。
橄榄油和甜点：多种搭配想必大家对沙拉配橄榄油并不陌生，但是你知道吗？橄榄油也可以和甜点搭配使用。比如，将橄榄油倒在煎蛋糕或香煎面包上，不仅可以赋予甜点更为香浓的味道，而且也可以帮助人体摄取一些丰富的氨基酸和维生素。
总之，橄榄油的饮食应用充满了无限的可能，但是需要注意的是，过量食用会增加身体的热量摄入，引发肥胖等问题。为了享受美味的橄榄油，建议大家适量食用。