圆白菜，西红柿和豆腐能做出什么美食？一起来看看吧！
2个大西红柿洗净去蒂切成块，西红柿的量要大些，需要用它来增添漂亮的颜色和浓郁酸爽的汤汁
取2，3片圆白菜，洗净后切成粗条
大盘中放入3勺淀粉，将豆腐的每一面都蘸上一层薄薄的淀粉，这样处理过的豆腐煎好后，表皮会很酥脆
全部蘸好淀粉后，锅中倒入适量食用油烧热，逐片放入豆腐，煎制一面金黄后翻面煎另一面，直到两面都呈现焦黄色时用筷子夹出备用
煎豆腐的底油中放入葱花炒香
倒西红柿翻炒至变软出汤汁
放圆白菜大火迅速炒到断生
放入煎好的豆腐翻炒几下
勺盐，1勺番茄酱，1勺蚝油翻炒均匀，让每片豆腐都能均匀地包裹住汤汁
待汤汁粘稠时撒鸡精，淋上香油出锅
红润多汁的西红柿，青脆爽口的圆白菜再加上外酥里嫩的豆腐，简单一炒比肉菜还香，脆嫩开胃让人食欲大增，而且还富含营养，不知不觉就是吃撑的节奏，肯定连汤汁都不会剩。