清淡健康的尿虾沙拉

人们现在越来越注重健康饮食，许多人也开始享受沙拉作为主食或者副食。而尿虾作为一种常见的海鲜，不仅美味可口，还富含蛋白质、维生素和矿物质。那么，如何制作一份清淡健康的尿虾沙拉呢？

制作尿虾沙拉前，需要准备适量的尿虾、西红柿、黄瓜、胡萝卜、生菜等配料。

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将西红柿、黄瓜、胡萝卜洗净后，切成小块；生菜撕成小片，备用。

将尿虾放入沸水中煮熟，捞出后放入冷水中，去壳备用。

将适量的橄榄油、醋、盐、胡椒等混合在一起，搅拌均匀成为沙拉酱。

将切好的配料放入碗中，加入煮熟的尿虾，再泼上沙拉酱，轻轻拌匀即可。

可以将泡凉水的小黄瓜加入沙拉中，不仅口感清爽，还可以去除小黄瓜的苦味。

尿虾沙拉可以作为主食或者副食，搭配清汤或者面包都非常美味。

尿虾沙拉是一道清淡健康的美食，在许多人的餐桌上备受欢迎。作为主食或者副食，都可以达到美味健康的效果。制作步骤简单，大家可以根据自己的口味调整配料的多少。健康沙拉，从这里开始！