五步轻松制作美味的柿饼

秋天到了，天气渐渐转凉，柿子也逐渐成熟。柿子是一个营养价值非常高的水果，不仅可以生吃，还可以制成美味的柿饼。下面，就让我们来一起学习如何制作这道美食吧！

饼皮：面粉、油、盐、鸡蛋、冷水 馅料：柿子、白糖、红枣

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首先，将柿子去皮，切成小块。然后用搅拌机或果汁机将柿子打成泥状。放在锅中加入适量白糖，小火煮至浓稠即可。最后，加入切碎的红枣拌匀备用。

将面粉、油、盐、鸡蛋和适量冷水充分搅拌。揉成光滑的面团，松弛片刻后，擀成薄片，然后切成大小合适的圆面饼。

将饼皮放在手上， spoon上制作好的柿泥，包成馅饼。

将馅饼放在烤盘上，放入烤箱中，180摄氏度烘烤15-20分钟即可。

这是一道非常简单的柿饼制作方法，只需5个步骤，就可以制作出美味的柿饼。除了饼皮和柿泥，馅料也可以根据自己的口味进行调整，例如加入核桃或杏仁等坚果，或是使用其他水果替代红枣。

总之，当柿子成熟时，不妨来一次柿饼制作，品尝不同于生吃的柿子的另一种美味！