亲手做一份家常蒸肉粉,带来无限美味满足
喜欢美食的人总是喜欢亲手做饭,尤其是做一些可以自己动手尝试的家常小菜。今天,我向大家介绍一道非常实用的小菜——蒸肉粉。这道菜不仅简单易做,而且口感清香鲜美,绝对是一道让你欲罢不能的好味道。
选材制作制作蒸肉粉的材料十分简单,我们只需要备好猪肉、米粉、木耳、香葱、生姜、干贝等食材即可。将猪肉切成小颗粒,加入适量的玉米淀粉,酱油、料酒等调味品进行腌制。米粉预先用开水烫熟,倒入碗中待用。
配料调制下一步要制作的是蒸肉粉的配料——木耳和干贝。将两种食材分别用温水浸泡二十分钟,干贝切成小颗粒和木耳一起加入碗中。香葱、生姜切成末,与调制好的猪肉一起加入碗中,搅拌均匀。
入锅蒸制将调制好的料倒入米粉碗中,加水搅拌均匀。将蒸肉粉碗放入蒸锅内,大火蒸20分钟左右,待蒸肉粉成型、猪肉香气四溢时,转小火蒸3分钟,即可出锅。
享受美食一道美味的蒸肉粉就这样完成了。美食不仅可以给人味蕾带来享受,也可以成为人们社交的一个重要组成部分。无论是和家人,还是朋友,品尝家常蒸肉粉绝对是一种美妙的体验。
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结语家常蒸肉粉是一道适合在家常餐桌上做的小菜,它不仅容易制作,还美味可口。希望我的分享可以让大家品尝到纯净美味的味蕾体验。