时，可以用干净的工具，搅拌一次。接下来，详细做法呈上，感谢大家支持。
苏打适量、精盐适量、面粉适量。
苏打、面粉在水中，顺时搅拌，这样更好地去除易物。
以70%，500克草莓用了350克冰糖，盖好，进行腌渍。
时，干净工具，搅拌一次。如图，腌渍好的草莓，汤汁比较稠滑，不用加清水。或直接腌渍过夜也是可以的。
第4步：熬制时，可以先用大火，烧开，要不停的搅拌，如果火候大，搅拌的频率更快一些，以免糊底。
第5步：熬制5分钟后，如图。熬制中会有浮沫，可去掉浮沫，也就是去涩汁。大火可以更好的煮去水果中所含水分。
，浓缩至1/2或更少，也可以用温度计，一般在103-104，这是果酱浓缩点。
第7步：将瓶子，冷水下锅，烧开后，消毒，沥干，装瓶，果酱温度高于80度时，可装瓶，倒扣，形成真空。可以冷藏保存2-3月。
火，大火时记得快速搅拌。