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夏日到来，烧烤季又来了！作为吃货粉丝，不能错过烤翅。那么，我今天要与大家分享的烤翅主题就是——可乐烤翅！
原料介绍可乐烤翅是用鸡翅中段、可乐、酱油、料酒、生姜、蒜和红辣椒制成的。如果你想让可乐烤翅更加美味，加一些白芝麻、秘制的调味料和盐就可以了。
制作过程第一步：鸡翅处理。清洗和处理鸡翅，然后将其沉淀在冷盐水中半小时来消除鸡翅的腥味。
第二步：可乐腌制。在一个油锅中将鸡翅中段煎至两面金黄，然后加入蒜、姜、料酒、酱油和烤栗子酱，翻炒至翅中均匀地涂上酱汁。最后，加入可乐，并用红辣椒装饰。
第三步：烤制。用200度左右的烤箱烤上15-20分钟，每5分钟左右翻烤一次，并在烤的过程中逐渐的刷上腌鸡翅的酱汁。至收水后，便可以端上餐桌享用咯！
食用方法可乐烤翅可以与甜辣酱、番茄酱或烤肉酱一起食用，口感非常绝妙！更是适合在烤炉旁享受热辣辣的烤翅，和凉爽的啤酒，让你的夜晚更加的愉悦。你也可以将其搭配米饭、沙拉等进行搭配，让你的味蕾不断的享受！
总结总之，可乐烤翅需要不断的练习制作，使口感达到完美的平衡！让我们一起来品尝自己制作的烤翅，搭配着可乐饮用，享受我们的人生无悔吧！