不要再只是炒菜花了！试试这5种创意做法，让你爱上这个蔬菜
你对西兰花有什么印象？可能就是简单的炒菜或者凉拌了吧。其实，西兰花有很多种做法，今天就来给大家介绍几种不同的做法，让你爱上这个蔬菜。
1. 烤西兰花
烤西兰花是一种新的尝试，但是却非常好吃。首先，把西兰花切成小块，加入橄榄油、盐和黑胡椒，放入烤箱烤制15-20分钟即可。这样做出来的西兰花口感鲜嫩，味道丰富，还能保留更多的营养素。
2. 蒸西兰花
（图片来源互联网，侵删）
蒸西兰花是一种非常健康的做法，也是一种非常简单的做法。将西兰花切成小块，放入蒸锅中蒸制8-10分钟，取出后可以加入少量的盐和黑胡椒粉调味，这样做出来的西兰花更加清爽可口。
3. 煮西兰花汤
煮西兰花汤是另外一种不错的尝试。将西兰花和洋葱榨成泥状，倒入锅中加入一些热水，加入盐巴和一点香料煮制，可以根据口味加入一点奶油或者鲜奶。这样做出来的西兰花汤是非常柔软顺滑的，味道清淡而不失美味。
4. 西兰花沙拉
西兰花沙拉是一种非常清新爽口的食品。把西兰花切成小块，加上一些自己喜欢的蔬菜，可以加一点油醋汁或者其他的调料，这样做出来的西兰花沙拉不仅营养丰富，口感清爽，而且料理时间也非常短。
5. 炒西兰花饼
最后来介绍一个非常有趣的西兰花做法，就是炒西兰花饼。将西兰花切成小块，放入碗中加入面粉、鸡蛋和少量的盐调匀，加热锅中放油，将调制好的西兰花饼煎熟。这样做出来的西兰花饼吃起来口感酥脆，味道丰富，非常好吃。
总之，西兰花并不只是炒菜这么简单。通过上述几种做法，你可以从不同的角度品尝到西兰花的美味和营养价值，也许你甚至会对这个蔬菜产生新的认识。希望大家可以尝试一下，并且分享自己的感受。