首页 资讯分享 正文

香煎土豆鱼饼的做法

扫码手机浏览

By 宝宝营养辅食

用料土豆 100克胡萝卜 15克鳕鱼 40克面粉 10克油 适量

做法步骤1、准备食材:胡萝卜15克、鳕鱼40克、土豆100克、中筋面粉15克。

块,胡萝卜切丁。

3、把胡萝卜和土豆一起放入蒸锅蒸15-20分钟,把土豆和胡萝卜蒸的软烂。

4、把土豆碾压成细腻些的土豆泥。

块,加入柠檬汁腌制15分钟,给鳕鱼去去腥味。

6、将鳕鱼放入搅拌机中,搅打成鱼泥。

7、在鳕鱼泥中加入土豆泥和胡萝卜碎。

8、接着加入15克中筋面粉。

9、把所有食材混合均匀。

10、取少许土豆鱼泥,随意用手轻轻捏成麦乐鸡块的形状。

11、 看,像是这样的椭圆形即可。

火,慢煎。

饼煎至成型,轻轻推动,如果成型了,就翻个面继续煎一下。

饼煎的两面金黄了,尝一尝,确认熟透就可以给宝宝吃了!

饼口感和麦乐鸡块是不一样的哟~相比之下,鱼饼会更绵软些,特别鲜美哟~

----------

豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除