这是一块鸡胸肉变身四份减脂餐的故事之（一）黑胡椒蒜香鸡排套餐。
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勺嫩肉粉（淀粉也可） 1汤匙
做法步骤1、众所周知，鸡胸肉一分为二是一对，今天把每一块从中间片开变成四份，用刀背拍松，方便入味。
2、一次可以get四种口味，放入保鲜袋冷藏即可（如果长时间不食用需要冷冻）。今天翻牌子黑胡椒蒜香味。
勺、嫩肉粉 1汤匙（淀粉也可）。
时即可（因为鸡排敲的很薄所以很好入味）。
5、热锅，倒一点点橄榄油，把鸡排两面都煎至金黄。
6、倒一点点水，盖盖儿把鸡排焖熟；鲜嫩多汁的黑胡椒鸡排就出锅啦～
7、米饭里拌入炒好的西兰花和菜花碎，捏成饭团。
草莓
贴士鸡排很薄，可以不加水直接煎熟，加水焖熟更鲜嫩多汁。 如果想让鸡排表面好看一些，煎的时候记得把蒜末拨开，但是带着蒜末更好吃哦。
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