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夏日清爽:牛奶冰棍的做法分享

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夏日清爽:牛奶冰棍的做法分享

天气炎热,瞬间让人想起了冰棍。这款牛奶冰棍清甜可口,营养丰富,非常适合夏天食用。下面就为大家介绍一下牛奶冰棍的制作方法。

准备工作

1. 牛奶:鲜牛奶的营养价值更高,味道也更好。

2. 白糖:调节冰棍的甜度。

(图片来源互联网,侵删)

3. 冰棍模具:可以购买专门的冰棍模具。

4. 碗、勺子、锅、火炉:用来用来将牛奶和糖混合,加热并制成液体。

制作步骤

1. 准备好所有的材料和工具。将牛奶倒入碗中,加入适量的白糖。根据口味,可以适当增减糖的用量。

2. 用勺子把牛奶和糖全部混合均匀。然后放在火炉上加热,慢慢地搅拌。注意火候,不能煮开。

3. 热牛奶液体慢慢煮化,变成均匀浓稠的牛奶糖浆,将火熄灭。

4. 将煮好的牛奶糖浆倒入到冰棍模具中。倒入的时候,不要倒满冰棍模具,留出一定的空间。然后在模具上放上盖子。

5. 把配好的冰棍模具放入冰箱冷冻,大概需要等待3到4小时。时不时的可以打开模具检查一下。

6. 将冰箱里的冰箱测一下冰棍的硬度,如果还没凝固,就继续放在冰箱里。可以冰冻到第二天,等着吃的时候取出模具,稍稍放在开水中后取冰棍出来就可以食用了!

这款牛奶冰棍简单易制作,不仅清爽可口,而且富含蛋白质、钙质等营养元素,是夏天必不可少的健康食品。大家可以根据自己的口味进行调整,比如添加水果颗粒等,创造出更多有趣的味道。希望大家尝试制作这款牛奶冰棍,过一个清凉、健康、快乐的夏天。

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