家里有杨梅？试试这个制作方法，做出口感酥脆的干果！
杨梅的口感清爽，酸甜可口，非常适合夏季饮食。如果你家里有余粮的杨梅，可以试试用它来制作口感酥脆的干果。
材料：杨梅500克，白糖200克，水200毫升。
步骤一：洗净备用首先，将杨梅放在清水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净。将洗干净的杨梅放在盘子里备用。
步骤二：糖水制作在一个小锅中，加入200克白糖和200毫升水，把糖水煮沸，直到糖完全融化。然后，将糖水放在一旁待凉备用。
步骤三：糖渍杨梅制作1.将洗干净的杨梅一个一个地挑出核，并将其放入一个大碗中。
2.在碗中加入糖水，将杨梅完全浸泡在糖水中。
3.将浸泡杨梅放入冰箱冷藏1天。
4.第二天，将浸泡的杨梅取出，并用厨房纸巾将其表面的糖沥干，之后将其放在烤盘上。
5.使用烤箱，烤盘放入烤箱中，温度设为100度，在烤盘表面擦上适量的食用油。
6.在烤制的15分钟后，将烤盘取出，在杨梅表面再涂上糖水一层，放入烤箱，继续烘烤。
步骤四：完成（图片来源互联网，侵删）
重复以上步骤，直到杨梅的表皮变得酥脆并呈现出金黄色。就可以带着一份略带杨梅酸甜的酥脆干果，享受这美妙的美味了！
结语：虽然制作杨梅酥脆干果的过程需要一点耐心，但是最终做出的干果绝对是一份有趣、美味的薯片替代品。如果你也有足够的杨梅存货，试着做一份这样的干果，一定可以满足你对酸甜口感的无限想象！