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爱吃炸鸡翅的你,还知道这些热量小秘密吗?

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爱吃炸鸡翅的你,还知道这些热量小秘密吗?

炸鸡翅作为餐桌上的美味佳肴,在吸引视觉的同时,也带来了不可忽略的热量。如何在享受美食的同时又不让身体被“重击”呢?接下来就请跟随小编一起探索这些热量小秘密。

一、选择鸡翅部位

选择鸡翅部位是降低热量摄入的最简单方法之一。相对来说,鸡翅中的上部分更肥,而下部分则是肌肉较多。因此,选择下部分来烤或炸可减少热量的摄入量。

二、用脱脂酸奶代替淀粉质

炸鸡翅常常需要沾淀粉类调料才能吃起来更加美味,不过这样也会增加我们的卡路里摄入量。因此,一种更加健康的方法是用脱脂酸奶代替淀粉质。脱脂酸奶不含脂肪,可以减少摄入的油脂数量。

三、醋腌鸡翅

醋腌鸡翅是降低卡路里摄入量的简易方法之一。醋可以刺激胃肠道消化,促进食物消化吸收,降低食物的能量含量,从而减少油脂的吸收。

(图片来源互联网,侵删)

四、不要让鸡翅沾满油

一般来说,我们在炸鸡翅时使用的油温应该控制在170℃左右,并在烧热后放入鸡翅。同时在出锅前将多余的油滴干净,以减少摄入的油脂量,避免消化不良的情况。

五、加入蔬菜

我们炸鸡翅吃了很多的蛋白质和油脂,却忽略了摄入蔬菜的问题。因此,我们可以将包含大量营养物质的蔬菜制成沙拉放搭配鸡翅食用,这样既可以丰富我们的口感同时又能摄入营养素。

六、多吃水果

水果中含有的果糖,可以帮助人体消化食物,避免摄入过多油脂的热量積存在身体中。因此,吃一些水果或鲜果成分较大的果汁,可以达到减肥效果。

本文仅提供了几个热量小秘密,大家在日常饮食中更应尝试寻找适合自己的方式降低热量摄入,同时享受美食。炸鸡翅可以偶尔吃一次,但是“适度”是关键。

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