低卡拔丝红薯,油炸不再是唯一选择!
红薯作为一种营养价值极高的食材,被广泛应用于各类美食中。但是,传统的油炸制作方式会使红薯的营养价值大大降低。而现在,我们有了一种全新的低卡拔丝红薯制作方式,让你在享受美食的同时,还能享受膳食的营养盛宴。
拔丝红薯的制作步骤对于红薯制作,我们首先需要做的就是将红薯削皮,并切成细条状。而对于拔丝红薯,我们要先将切好的红薯条放到锅里,加水加盐,煮制约5分钟至红薯变软,然后捞起沥干。接着,将干淀粉和糖搅拌均匀后撒在红薯条上,放入烤箱烤制8-10分钟。最后,将烤好的拔丝红薯装盘,撒上适量的芝士粉或黑胡椒粉,即可食用。
低卡拔丝红薯的营养价值与传统的油炸红薯相比,低卡拔丝红薯不仅可以更好地保留红薯本身的营养价值,而且能够减少不必要的热量摄入。在拔丝红薯制作的过程中,我们同时可以添加一些果料、蔬菜等食材,增加了红薯的不同口感和营养成分。
低卡拔丝红薯的适宜人群(图片来源互联网,侵删)
由于低卡拔丝红薯不含特别高的油脂,因此适合长期需要控制卡路里摄入的人群。同时,它也是一种安全、健康的美食选择,即使是孕妇和儿童也可以放心食用。
结语低卡拔丝红薯不仅可以满足我们对美食的嗜好,还能保证人体吸收营养的同时增加饱腹感,帮助我们控制饮食并减少不必要的脂肪摄入。因此,让我们欣赏这一美食,同时也保护自己的身体健康。