嗨大家好，我是盛开，今天的汤很开胃很鲜，超简单的做法。
需要的食材:黄瓜、金针菇、绿叶蔬菜、鸡蛋、紫菜、虾米、香葱、咸盐、花椒粉。
1:先把金针菇洗干净，头切掉，剩下的一切两半，放在盘中备用。
2:绿叶菜准备少许，可以放任何自己喜欢吃的蔬菜。
3:黄瓜一根，黄瓜清肠降脂，排毒消肿，并且是低热量的蔬菜，对于想减肥的朋友可以多吃。切成菱形片，切薄一点。其他几样菜都是比较好熟的。
4:不粘锅中打入两个鸡蛋，补充蛋白质，煎这个鸡蛋锅里没有放一滴油。两面煎制半熟状
5:放入蒜末，炒出蒜香味儿.
6:锅中倒入开水适量，放入黄瓜，金针菇，绿叶蔬菜，大火煮开
7:水开后放入紫菜虾米，少许的咸盐，大火煮开，鲜美的汤做好了，8:倒入汤盆中，虾米紫菜可以很好的增进食欲，促进消化。
如果不减脂的朋友，煎鸡蛋的时候可以倒上油，出锅的时候可以放点香油。如果想掉秤快，油尽量减少摄入。