尝试用杨梅做酸梅汤,与众不同的口感!
喜欢酸梅汤的朋友一定不会对这种美味感到陌生。而今天我要介绍的则是杨梅做的酸梅汤,这种独特的搭配会给你不同寻常的口感。
杨梅的介绍杨梅,又叫楂子,是我们国家南方常见的一种水果。杨梅味道酸甜可口,口感柔软多汁,它的种类还非常多,比如红杨梅、白杨梅等等。
杨梅酸梅汤的制作1.材料准备: 杨梅一斤、冰糖适量、水适量、鲜柠檬适量。
2.初步处理:将新鲜的杨梅用清水洗干净,放入碗中加入适量的冰糖,搅拌至糖已经溶解。
3.煮制:将准备好的杨梅放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮15分钟。
4.装瓶:煮好后的酸梅汤过滤去渣,加入鲜柠檬汁,倒入瓶中存放。
酸梅汤的口感杨梅做的酸梅汤在口感上和普通的酸梅汤会有很大的不同。杨梅的果肉比较软,汁水充足,搭配鲜柠檬可以起到更好的去腻作用,不会感到过于甜腻。
(图片来源互联网,侵删)
补充营养杨梅酸梅汤在除了口感上带来的惊喜之外,还有很多的好处。杨梅中含有丰富的铁元素,能够很好地补充身体的铁元素。同时,杨梅的维生素C含量也非常高,能够起到很好的抗氧化作用。
总结杨梅酸梅汤,是一种与众不同的口感感受,同时也是一种非常健康的饮品。而且,杨梅的好处也非常多,可以让你在享受美味之余,也能够多多从中吸取营养。赶快试一试,享受这种美味吧!