家常冬瓜海带汤,做法大全!
家庭健康饮食,有利于身体保健。在寒冷的冬季,海带和冬瓜是非常好的食材,一起用来煮汤,既美味又营养,适合全家人的食欲,做法简单易学,这里分享几种家常做法。
冬瓜海带汤的食材冬瓜和海带都是蔬菜,是本汤的主要原料。冬瓜营养丰富,清热解渴,有助于降低体内热量,具有很好的减肥功效。海带含有丰富的碘和维生素C,对身体健康很有帮助。
家常做法一:清汤冬瓜海带 材料:1个冬瓜,500克海带,适量食盐,500毫升清水。
步骤: 1.冬瓜去皮,切成适量大小的块; 2.海带用清水洗净,剪成适量大小的块; 3.把所有材料放入锅中,加水,大火煮开;4.转小火煮10分钟,加适量食盐调味即可。
家常做法二:蘑菇冬瓜海带 材料:(图片来源互联网,侵删)
1个冬瓜,适量蘑菇,适量海带,适量玉米粉、食盐、食用油
步骤: 1.将蘑菇洗净,去皮,切成小块; 2.海带用清水漂洗,冬瓜洗净去皮切成适合大小; 3.将适量的油加热后煸炒香蘑菇块,放入冬瓜、海带炒至断生; 4.然后加适量的开水,大火烧沸后转小火煮10分钟;5.调入适量的食盐,再根据个人口味,加入适量的玉米粉调匀即可。
家常做法三:红枣冬瓜海带汤 材料:适量冬瓜,适量海带,适量红枣,适量白糖,适量枸杞子。
步骤: 1.准备好红枣,去核洗净备用; 2.把冬瓜洗净切成适量的块,海带剪成适量小块; 3.锅内倒入清水,大火烧开后,加入冬瓜、海带和红枣; 4.煮至红枣变软,加适量白糖,再煮10分钟后加入枸杞子;5.再煮3分钟,关火,这道红枣冬瓜海带汤就做好了。
冬瓜海带汤的营养价值丰富,对我们的身体很有益处。无论是清汤冬瓜海带汤,还是蘑菇冬瓜海带,红枣冬瓜海带汤,只要喜欢,自家制作味道和营养肯定比外面买的更加好。如果想要在冬日增添营养,不妨尝试一下这些冬瓜海带汤的做法,让身体更健康。