5分钟搞定早餐：鸡蛋薄饼的简单制作方法

早上匆忙出门，常常没有时间吃早餐。而吃早餐对身体非常重要，它可以提供足够的能量来开始一天的工作。今天我来分享一份简单易做的早餐食谱——鸡蛋薄饼。

材料： 1个鸡蛋 2汤匙牛奶 1汤匙面粉 1/4茶匙泡打粉 盐和胡椒粉适量 1汤匙橄榄油 小番茄和芝士(根据个人口味决定) 步骤： 准备工作

（图片来源互联网，侵删）

首先，需要将鸡蛋打进碗中，加入牛奶，搅拌均匀。然后加入面粉、泡打粉、适量的盐和胡椒粉，搅拌至面糊变得光滑。

制作薄饼

现在，取一个平底锅，放入一汤匙橄榄油并加热。倒入适量的面糊，让其在锅底摊开，并煎至金黄色。然后，翻转薄饼，将另一面煎熟。

搭配小番茄和芝士

最后，将薄饼放在盘子中，搭配切成半截的小番茄和适量的芝士，享用你的美味早餐即可。

结语：

这道鸡蛋薄饼简单易做，只需要5分钟的时间，就可以享受美味的早餐。可根据自己的口味，添加自己喜欢的食材，让早餐更加丰富多彩。通过这种简单的方法，保证每天都有营养丰富的早餐，为你的一天注入能量。