自制红烧土豆,软烂,满足饭后胃口,抢着吃上桌
令人惊讶的是,土豆这种古老的食材已有数千年的历史。
到目前为止,大家之所以喜爱土豆,主要是因为它的营养价值。据研究分析,经常食用土豆可以润肠通便、利水消肿、降血糖降脂肪、美容养颜。土豆可以为人体提供大量的营养物质。具有特殊保护作用的粘液蛋白可以促进消化道和呼吸道的润滑,预防心血管疾病,减少脂肪堆积。
另外,对于女性来说,它总体来说是一种非常绿色健康的护肤品。将新鲜土豆煎成土豆汁直接敷在脸上,可以起到美白的作用。每天都这样做,即使你在夏天暴露在阳光下。晒伤后还可以恢复皮肤本身的颜色,与其他化妆品相比,土豆汁没有任何副作用,安全、绿色、健康,你可以尝试一下。
用土豆做的美食实在是太多了。我今天做的红烧土豆很咸很甜。我的孩子们非常喜欢它们。我吃得较少,主要是因为我害怕发胖。赶紧去吃饭。
【菜品】:红烧土豆
【烹饪原料】:土豆两个,葱两根,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,糖一勺,淀粉一勺。
【烹饪步骤】:
1.首先准备一碗材料,准备一个大碗,然后放入两勺酱油,一勺老抽,蚝油和一勺糖。
半勺盐和一勺淀粉,最后放入半碗水搅拌均匀,制成酱汁备用。
3、准备两个土豆,然后去皮切成滚刀块,用清水浸泡三分钟。土豆片泡水主要是为了浸泡土豆表面的淀粉。
4、准备两个小葱,切成葱丁备用。
5、将泡好的土豆块取出,放入沸水中煮10分钟,煮好后捞出沥干水备用。
6、锅中加入食用油烧热,然后将煮熟的土豆块放入锅中翻炒两分钟。
7、将调好的酱汁放入锅中煮两分钟,让土豆块充分入味。
8、大火沥干汤汁,撒上葱花即可食用。美味的红烧土豆块就做好了。晚餐太多了,赶紧尝尝吧。
尖端]:
1.先准备好酱汁,这样煮的时候就不会混乱。您可以根据个人口味和喜好添加酱汁中调味料的量。
2、把切好的土豆块泡在水里一会儿,这样可以保证土豆不会氧化变黑,其次可以泡掉土豆表面的淀粉。
3、这样一盘红烧土豆的成本不到两块钱,非常划算。精打细算的家庭主妇应该尽快安排。