这份纯玉米窝头食谱,让你口口香甜!
一、玉米的历史
玉米,又名玉蜀黍、谷子等,原产于中美洲的墨西哥,是世界上生产量最大的粮食作物之一。早在一千多年前,美洲的印第安人就已经开始种植和食用玉米。
二、 纯玉米窝头的做法
材料:纯玉米面450克,热水250毫升
步骤: 1.把玉米面加入盆中;(图片来源互联网,侵删)
2.徐徐加入热水,边倒边用筷子搅拌; 3.用手揉成面团,揉至表面光滑; 4.将面团分成适合大小,搓成球状; 5.将球状面团按扁;6.热锅凉油,煎至两面金黄。
三、 纯玉米窝头的口感
纯玉米窝头口感鲜香、松软、细腻,且含有较多的纤维素、矿物质及维生素,对于健康有很大的助益。
四、 纯玉米窝头的营养价值
纯玉米窝头富含多种营养素,比如维生素B1、B2、E,蛋白质、碳水化合物等。尤其是玉米面所含的优质蛋白质和不饱和脂肪酸对于人体十分有益。
五、 纯玉米窝头的食用方法
1.适当蘸点酱汁食用,调味更佳;2.切成片状,烤香后搭配牛奶食用,更能体现其细腻口感。
六、 纯玉米窝头的食谱变化
除了原味之外,你还可以根据个人口味制作各种不同的玉米窝头,比如加入葱花、洋葱、红糖等,制作出多种口感和风味的玉米窝头。
七、 总结
如今,纯玉米窝头已经成为众多餐桌上的家常美食。其独特的口感和健康价值备受人们青睐。通过自己动手,制作一份纯玉米窝头,不仅能满足口腹之欲,同时也为身体带来了一份营养美味。