红烧日本豆腐
“非常简单易做的一道菜，只需10分钟，就能做出一道美味可口的菜肴。”
原料
日本豆腐蒜4粒干辣椒4粒盐3粒淀粉少许1勺半勺生抽1勺老抽
半碗清水炒出咸香的味道过程需要十分钟耗时简单又困难红烧日本豆腐的做法步骤一准备好所需材料。
2 将日本豆腐脱模后切成厚圆片，辣椒和蒜切碎。
在碗中加入少许盐、一勺淀粉和一勺糖、蚝油、生抽和半勺老抽放入半碗水中，拌匀备用。
4 盘中准备适量干淀粉，将豆腐块放入淀粉中滚一圈，使整块豆腐都沾满干淀粉。
5 锅中放油，将裹有面包屑的豆腐煎至两面金黄。
6 将炸好的豆腐从盘中取出，放在一边。
7锅洗净，加入少许油，将辣椒和蒜末炒香。
8、放入调好的酱汁，煮滚。
9 加入炸好的豆腐块，仔细翻炒至豆腐沾满浓汤即可关火。
10个成品装盘即可。
使用厨房用具：炒锅
类别： 热菜家常菜快餐配菜午餐晚餐