汉堡包是很多人心目中的快餐之王，而配料之一的鸡腿肉更是不可或缺的。今天小编将教大家制作美味的汉堡包鸡腿，让你在家就可以享用到美味可口的快餐。
准备工作：首先我们需要准备一些材料，包括鸡腿肉、面包片、生菜、番茄、洋葱、酱料等等。鸡腿肉要选用肉质饱满的部位，数量根据需要决定。面包片可以选择白色和全麦，根据个人口味来选择。生菜、番茄和洋葱可以根据自己的喜好来加入。
制作步骤：1. 准备鸡腿肉，室温下放置10分钟左右。
2. 将鸡腿肉洗净后擦干，在表面切几个口子，这样煎的时候更容易入味。
3. 加入适量的盐、黑胡椒和孜然粉，在肉上各涂一层。如果不喜欢辣的可以不加孜然粉。
4. 取平底锅，倒入一定量的油，等油热了之后放进鸡腿肉煎至两面金黄色。用纸巾将多余的油擦拭干净，取出鸡腿肉并放置在碟子或盘子上。
5. 将面包片对半分开，在下面一片上放上洗净的生菜叶，再放上油煎过的鸡腿肉。
6. 在鸡腿肉上放一片番茄和薄薄的洋葱片。
7. 加入自己喜欢的酱汁，可以选择蛋黄酱、番茄酱、芥末酱等等。
（图片来源互联网，侵删）
8. 最后再把面包的另一半盖上去，一份美味的汉堡包鸡腿便制作完成了。
小结：制作汉堡包鸡腿并不难，只需要进行简单的准备工作即可。选择肉质好的鸡腿肉，煎制过程中翻面要轻盈，不要翻多次避免损失水份。最后将所有的食材拼接在一起，再选择喜欢的酱汁加入，即可制作出一份美味可口的汉堡包鸡腿。希望大家也可以在家中享受到这份美味的快餐。