冰镇清凉，怎么做知了猴？
炎炎夏日，难免会让人感到燥热难耐。要是有一杯冰镇清凉的饮料，在这个季节里感觉就像草原上的知了猴从树上跳下，身心轻松，不再为热而烦恼了。那么问题来了：怎么做出这样一杯清凉的饮品呢？下面我们来详细介绍。
选材篇——挑选合适的食材1. 选用真正的新鲜水果——这是做果汁的基本条件，新鲜的水果能够给质感和口感带来不俗的贡献。
2. 选用吸收性能强的材料——除了水果的新鲜程度外，还要考虑到杯子、冰块等食材对饮品的质量产生的影响。吸收性能好的材料能够帮助将食品中的水分更快地吸收到表面，从而保证饮品的风味更加纯正。
制作篇——如何做出口感滑顺的饮品（图片来源互联网，侵删）
1. 切块——如果是以水果为主的饮品，首先要做的就是将水果切成小块，貌似比较麻烦，其实切好了之后，做出来的口感会很好，水果也更容易融合在一起，制作的饮品易于入口。
2. 提前制作冰块——在按照饮品制作方法制作好饮品之后，可以将其放在冰箱里进行冷却，再加入制作好的冰块，用手轻轻地摇晃一下，就可以感受到这份冰镇饮料的碎冰沙沙的感觉。
口感调整篇——调整口感失衡的情况1. 加入甜味剂——果汁饮品如果甜味果味差不多的话，就可以考虑加入一些糖类食品来调整味道的平衡。
2. 加入柠檬汁——如果饮品过于甜腻，也可以考虑加入柠檬汁来调整甜度，同时还能增加一份清新的味道。
3. 加入较为特别的食材——诸如芒果、酸奶等有着特别口感的食材，可以搭配一些基础的材料进行调制，从而增加口感的维度，让做好的饮品更加令人惊喜。
结语篇——一杯清凉饮料，忘却炎热
当你喝着一杯自己制作的冰镇饮料，感受着它所带来的清凉之感时，你就会真正体会到——这份饮料，是为炎热的夏日而生。而通过上面的介绍，你也能够轻松地做出一杯满足自己口感需求的冰镇清凉饮料，让你在酷热的季节里，轻松享受身心的清爽。