芥菜汤圆是冬季一道非常有特色的美食，因为它不仅可以暖胃，还可以增强人体免疫力，受到广大食客的欢迎。在各地的餐厅和小吃摊上，可以品尝到不同口味的芥菜汤圆，下面为大家介绍十款口味各异的芥菜汤圆。
北京口味芥菜汤圆首先介绍的是来自北京的芥菜汤圆，北京芥菜汤圆主要采用独特的面粉和芥菜制作而成，这种汤圆汤汁清香，外皮有一种很鲜美的味道。吃起来嫩滑可口，深受北京人的喜爱。
四川口味芥菜汤圆四川芥菜汤圆是四川的一种特色小吃，其最大特色就是辣。在四川，人们吃辣非常有特色，所以他们制作这种汤圆时，都会加入红色的辣椒，使得吃起来十分的辣且刺激。
（图片来源互联网，侵删）
江南口味芥菜汤圆作为一个风景秀美的地方，江南口味芥菜汤圆因为使用较多的生芥菜煮制，因此口感清新鲜爽，不仅是口味上的一种享受，更是一种汤圆文化的体现。
广东口味芥菜汤圆广东芥菜汤圆通常是一种馅料鲜美，口感绵软的汤圆。因为广东的气候较为湿润，因此广东口味芥菜汤圆使用的是多汁鲜嫩的油菜，搭配上剁碎的天麻，不仅口感独特，更为身体带来营养。
台湾口味芥菜汤圆台湾是一个美食天堂，台湾的芥菜汤圆也注重手艺，所以在逐渐推陈出新的台湾芥菜汤圆当中，不仅普及了辣味版的汤圆，也在加入黑豆、红豆等不同的口感和口味组合，制作出更为精美、营养的芥菜汤圆
浙江口味芥菜汤圆浙江芥菜汤圆在制作过程中，首先将面粉和芥菜搅拌成面团，再将团子搓成大小适中的汤圆，煮至浮起并随即盛出，浙江芥菜汤圆以其清香扑鼻的口感，受到消费者的喜爱。
辽宁口味芥菜汤圆辽宁口味芥菜汤圆则不同于上述地区，辽宁汤圆更注重口感的筋道和嚼劲，一般不添加其他口味，汤圆本身所搭配的清汤汁也同样味道十分纯正。
湖南口味芥菜汤圆湖南芥菜汤圆卖相十分诱人，特点在于搭配上了荤腥的猪肉馅，并且煮熟后放入了透明的筋汤中，大大增添了其美味口感。同时因为此汤圆的体积较大，所以对于吃货来说也非常有满足感。
山东口味芥菜汤圆山东口味芥菜汤圆则是以清爽为特点的一款汤圆，选用的是鲜嫩芥蓝和瘦猪肉，做成的汤圆馅滑嫩爽口，让人在吃后整个身体都感到非常的舒适。
陕西口味芥菜汤圆陕西芥菜汤圆较为著名的汤圆种类就是“肉汤圆”，汤圆采用的是陕西特产的五香粉和大葱煮制，让整个汤圆口感特别浓郁，同时由于芥菜的搭配和食材本身含有的营养成分，这类汤圆也被称为“暖身”美食。
以上十种口味的芥菜汤圆各有其特色，对于喜欢体验不同风味口感的人而言，是十分值得尝试的美食。无论您现在身处何处，也不妨抽时间寻找品尝属于自己口味的芥菜汤圆。