这道红烧土豆鸡块比大厨做的还好吃

作者：奋斗肉妈妈

葱1根姜适量酱油2勺盐1勺料酒适量

块洗

2.土豆切成滚刀块

3. 干香菇八朵，切成两半

4.将鸡肉焯水，洗净

5.锅中热油，加入少量冰糖

6.冰糖融化后倒入鸡块翻炒5分钟

7.五分钟后加入葱、姜、蒜、酱油、盐

8.加少许水，与香菇一起煮60分钟

9. 60分钟后，加入土豆块，再煮十分钟

10.美味的土豆和鸡块就做好了

小贴士土鸡比较老，所以需要炖的时间长一些。如果你喜欢土豆块，可以加也可以不加。我比较喜欢吃土豆块。

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