快速上手：现成四喜丸子在家做

四喜丸子是非常受欢迎的一道中式美食，其口感鲜美，并且做法也十分简单。现成四喜丸子更是让我们在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

在开始做现成四喜丸子之前，我们需要准备好以下原材料：现成豆腐干、现成肉馅、鸡蛋、淀粉、盐、味精、料酒、生姜、葱白和油。将肉馅、葱白、生姜、盐、味精、料酒、淀粉拌匀，备用。

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1. 先将豆腐干放入沸水中慢慢煮软，取出沥干水分备用。

2. 将肉馅搅拌均匀后取适量包在豆腐干上，制成大小均匀的丸子。

3. 将鸡蛋打散，稍加调味后，将豆腐丸子蘸上鸡蛋液。

4. 然后将豆腐丸子放进锅里，用小火慢慢炸至表面呈金黄色。

5. 最后，将炸好的豆腐丸子捞出，滤干油，上桌即可。

为了让现成四喜丸子健康美味，我们可以根据自己的口味添加不同的蔬菜。比如可以在蘑菇、胡萝卜、榨菜等食材中挑选，并制成丝状，搭配在丸子上面。不仅颜色更加丰富，营养价值也更高。

以上便是制作现成四喜丸子的步骤和准备食材。它不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富。在家中做一份热腾腾的四喜丸子，也是让心情变得更加愉悦的一件事。