小南瓜有哪些蒸法，跟着简单步骤做美味佳肴！
作为一种常见的冬季食材，小南瓜口感细腻，味道甘甜，营养价值高，经常作为烹饪的主角。而蒸小南瓜是一种简单又健康的烹饪方式，能够保留食材原有的营养成分。本文就来介绍几种小南瓜的蒸法及制作步骤。
蒸南瓜的步骤一、切块
根据需要，将南瓜切成适合蒸箱或电饭煲的大小。注意切块要均匀，以便受热均匀。
二、加热水
在蒸锅或电饭煲中加入适量的水，将热水注入锅底，接着将蒸笼放在水上，水不要超过蒸笼。开火加热。
三、放入南瓜块
将切好的南瓜块放入蒸笼中，盖上蒸笼盖。
四、开始蒸
蒸化小南瓜的时间因大小、品种而异。将热水煮开后，大约蒸15-20分钟左右，用筷子插入小南瓜的时候软硬适中就好了。
五、捞出食用
将蒸好的南瓜块捞出，撒上糯米粉、红糖或者其它调料。这样就可以享受美味健康的蒸南瓜啦。
蒸南瓜的几种做法1. 蒸小南瓜
（图片来源互联网，侵删）
蒸小南瓜的方法最为常见。剖开南瓜，将瓜肉切成块放入蒸锅中，蒸熟后加入调料，即可食用。
2. 蒸南瓜饺子馅
南瓜饺子馅用南瓜、鸡蛋、豆腐等制成。将南瓜蒸熟后，压成泥状，再加入鸡蛋、豆腐等调料，拌匀后制成饺子馅。
3. 蒸南瓜甜品
蒸南瓜还可以制成美味的甜品。将蒸好的南瓜块打成泥状，加入鸡蛋、糯米粉、白糖等混合拌匀，放入蒸锅中蒸熟即可做成南瓜糯米糍或其他甜品。
结语小南瓜作为一种健康的食材，挺拔中滋味的口感深受吃货的喜爱，而蒸小南瓜更是将其最本质的原材料、口感展露无遗。如今越来越多人注重健康饮食，烹饪小南瓜时，可以选择蒸的方式，不仅可以保留食材的原有营养，而且做法也非常简单，吃货们不妨尝试一下，让口腹之欲得到满足的同时，也能够更好地保护健康。