美食是人们生活中必不可少的一部分，而现在越来越多的人开始喜欢自己动手制作美食。今天我们来一起看看，如何用最简单的步骤制作美味的串串香！
材料准备制作美食的第一步就是要准备好所需要的材料。制作串串香所需要的主要材料有：鸡肉、牛肉、羊肉等肉类、各类蔬菜、豆腐等配料，以及调料：老抽、生抽、香油、花生酱、孜然粉、辣椒油、盐、糖等。
准备串料将准备好的肉类和蔬菜分别切成适当大小的小块，切小一点容易入味，同时也适合于煮熟，单个串的长度不要超过10厘米，以免翻转时串掉。如果你喜欢辣味可以加一些辣椒段，如果不爱辣味，可以放一些蘑菇、玉米等绿色素食搭配。
准备食材烫熟将准备好的肉类和蔬菜放入滚水锅中烫熟，烫熟的时间视食材而定，一般对于肉类大约需要烫5-8分钟，而对于蔬菜则需要烫3-5分钟左右。如果你太忙或懒得动手可以去超市买冷冻的火锅料，一时不差也很方便。
蘸酱料吃（图片来源互联网，侵删）
串熟后，你可以将它们挂在特制的架子上等待品尝，不过在出锅前，你还需要准备一份特制的酱汁。酱汁可以根据个人口味的喜好任意调整，如果你喜欢甜味，可以加一些糖，如果你喜欢微辣，可以加一些辣椒油或花椒粉，如果你喜欢简单，可以直接蘸花生酱。更好的大街小巷都可以找到串串香特制的酱料出售。
结语以上就是如何用最方便易行的步骤制作美味的串串香，时间短、成本低、做起来简单，不仅可以让你在家享受美食的快乐，还可以分享给你的亲朋好友，成为你的私人小小厨房大师。