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懒人必备,简单易做的营养鸡汤美食!

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懒人必备,简单易做的营养鸡汤美食!

鸡汤自古就是中华美食的代表之一,因其清新鲜美的口感和丰富的营养价值受到了很多人的喜爱。然而,要想一锅好的鸡汤并不是一件容易的事情,需要长时间炖煮和复杂的配料,对于忙碌的现代人来说确实是一种负担。不过,今天小编为大家介绍一些简单易做的营养鸡汤美食,懒人们也可以享受美味的鸡汤啦!

老姜鸡汤

老姜是中药中常用的一种食材,具有温暖身体的作用,适合在寒冷的冬季食用。此外,姜还有很好的驱寒去湿功效,特别适合有关节疼痛和风湿类疾病的人群。做法非常简单,只需要将老姜和鸡肉切块用水炖煮即可,下锅前加入一些盐和胡椒粉即可。

香菇鸡汤

(图片来源互联网,侵删)

香菇是一种常见的食材,具有很好的营养价值,能够增强免疫力、降低胆固醇等多种功效。香菇鸡汤是一道非常美味的汤菜,不仅口感清新,而且简单易做。只需要将香菇泡软后和鸡肉一起炖煮即可,可以加一些青菜或者豆腐提高汤的营养价值。

番茄鸡汤

番茄是一种经常被忽略的蔬菜,但它却是一种贴近于生活的健康食材。番茄能降低血压、预防贫血、改善皮肤等多种功效,此外还能够辅助消化、预防感冒等。将番茄和鸡肉一起煮成汤,既美味又营养。不过需要注意的是,鸡汤中的营养成分容易被番茄或其他酸性食材破坏,因此番茄鸡汤最好在最后加入。

乌鸡汤

乌鸡是一种珍贵的珍禽类,常常被用作补气养血的传统食材。乌鸡肉中的成分有很好的滋补功效,能够增强人体的免疫力、保护肝脏和增强心脏功能等。乌鸡汤非常营养,口感也非常鲜美,只需要将乌鸡和一些滋补食材,如枸杞、红枣一起煮成汤即可。

总结

以上几种鸡汤都是非常简单易做、口感鲜美并且营养价值丰富的鸡汤美食。懒人们不再需要担心繁琐的烹饪过程,只要掌握好方法,就能够轻松制作出美味营养的鸡汤啦!

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