DIY团圆饭美食大集合：10款道地美味任君选择

随着年假的到来，家人相聚的机会也越来越多。在这个特殊的时节里，团聚过饭桌已成为了一种习惯。为了让整个家庭可以共同享受到美食，为何不尝试在自己的厨房里制作一道道道地美味呢？

1. 蒜炒蒜薹：爽口可口

蒜薹是过年时节的常见菜肴之一。这道蒜炒蒜薹的团圆大餐配上米饭，简单而美味。

2. 一口香菇烤鳕鱼：海鲜的滋味

烤鱼是过年时节必备的食品之一。这道一口香菇烤鳕鱼会给您带来海鲜的鲜味，同时还能够增强节日的气氛。

3. 双葱姜汁蒸海参：清淡爽口

海参在中国菜系中也是一个非常受欢迎的食品。这道双葱姜汁蒸海参不仅外观精美，而且清淡爽口，口感丰富。

4. 爆炒虾爪：鲜香口感

如果您喜欢海鲜，那么这道爆炒虾爪一定会成为您选菜单的首选。每一只虾爪都经过了严格的挑选，加上香葱的点缀，入口后越来越香。

5. 巧克力蛋糕：甜蜜味美

这道巧克力蛋糕是很多人的最爱，特别是女孩子们。如果您想要让节日美好、温馨又甜蜜，那巧克力蛋糕一定是不容错过的。

6. 拨丝地瓜：津津有味

拨丝地瓜是很多人童年时代的美好回忆。这道菜是由甜瓜拨出丝来，再裹上一层薄薄的糖，简单而美味。

7. 红烧肉：香醇味美

红烧肉可以说是任何时候都适合的一道菜。经过简单的配料，用微火慢煮，每一口都充满令人难以忘怀的香醇味美。

8. 蒜蓉烤鳗鱼：口感浓郁

（图片来源互联网，侵删）

鳗鱼是一个典型的日本食品，也深受中国人的喜爱。这道蒜蓉烤鳗鱼是互补性极强的食物，既可搭配米饭，也可搭配啤酒。

9. 水果沙拉：健康美味

如果您的嘴巴不再追求一些甜食。那么这道水果沙拉是绝佳食品。这道沙拉做法简单，材料丰富，还有很多种营养成分。

10. 火锅：随意搭配

无论是在北方还是南方，火锅都是人们过年时喜欢的一道菜肴。这个丰盛的餐桌将味道与雅趣完美结合——准备一些食材，将它们煮熟，添上自己喜欢的调味料，喇叭、锅搭配灯笼和红色桌布，这样就营造出了浓厚的过年氛围。

无论哪种食品，每一个人都可以制作并享受它。自制美食不仅节省成本，还能调整味觉，同时可以纪念自己和亲人的美好时光。希望这些菜肴能够让您的团圆饭变得更加美味且难忘！